蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 栗のお菓子づくり モンブランからグラッセ、渋皮煮、アイスクリーム、パウンドケーキ、タルト、ショート 著者 今井 ようこ（料理） 出版者 誠文堂新光社 出版年 2021/09 分類 596.6 形態 図書 予約かごへ 予約する ※予約できる点数は、１人１日１２点まで、合計２４点までです。 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1ふじしろ図書館1階14番棚596.6ｲ 213245053図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 ふじしろ図書館 1階14番棚 596.6 ｲ 213245053 図書 貸出中 詳細情報 書名 ｸﾘ ﾉ ｵｶｼｽﾞｸﾘ 栗のお菓子づくり 副書名 ﾓﾝﾌﾞﾗﾝ ｶﾗ ｸﾞﾗｯｾ ｼﾌﾞｶﾜﾆ ｱｲｽｸﾘｰﾑ ﾊﾟｳﾝﾄﾞ ｹｰｷ ﾀﾙﾄ ｼｮｰﾄｹｰｷ ﾏﾃﾞ モンブランからグラッセ、渋皮煮、アイスクリーム、パウンドケーキ、タルト、ショートケーキまで 著者名１ ｲﾏｲ ﾖｳｺ 今井 ようこ／著 マクロビベースの料理教室ｒｏｏｆ主宰。 著者名２ ﾌｼﾞｻﾜ ｶｴﾃﾞ 藤沢 かえで／著 サロンスタイルのお菓子教室ｌ＇ｅｒａｂｌｅ主宰。 出版者 ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳｼﾝｺｳｼｬ 誠文堂新光社 出版年 202109 ページ １１１ｐ サイズ ２６ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-416-62070-0 価格 1600 内容紹介 和栗モンブラン、栗のプリン、栗きんとん、栗のマフィン、栗のアイス…。フランス菓子ベースのエレガントな栗のお菓子と、卵・白砂糖・乳製品なしの栗のナチュラルスイーツのレシピを紹介する。 件名 菓子 くり（栗）