蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 人間は料理をする生きものだ 著者 森枝 卓士 出版者 福音館書店 出版年 2024/03 分類 383 形態 図書 予約かごへ 予約する ※予約できる点数は、１人１日１２点まで、合計２４点までです。 所蔵 所蔵件数は8件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1取手図書館児童しゃかい383ﾆ 021093497図書在架 2常陽建設ふじしろ図書館２階テーマＤ383ﾆ 222435240図書在架 3戸頭図書室児童しゃかい383ﾆ 120769856図書在架 4白山小学校室 図書383ﾓ 542121454図書在架 5六郷小学校室 図書383ﾆ 554097097図書在架 6藤代小学校新刊コーナー383ﾆ 555126663図書在架 7宮和田小学校室 図書383ﾓ 556123859図書在架 8取手西小学校室 図書383ﾆ 561035098図書在架 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 取手図書館 児童しゃかい 383 ﾆ 021093497 図書 在架 2 常陽建設ふじしろ図書館 ２階テーマＤ 383 ﾆ 222435240 図書 在架 3 戸頭図書室 児童しゃかい 383 ﾆ 120769856 図書 在架 4 白山小学校 室 図書 383 ﾓ 542121454 図書 在架 5 六郷小学校 室 図書 383 ﾆ 554097097 図書 在架 6 藤代小学校 新刊コーナー 383 ﾆ 555126663 図書 在架 7 宮和田小学校 室 図書 383 ﾓ 556123859 図書 在架 8 取手西小学校 室 図書 383 ﾆ 561035098 図書 在架 詳細情報 書名 ﾆﾝｹﾞﾝ ﾜ ﾘｮｳﾘ ｵ ｽﾙ ｲｷﾓﾉ ﾀﾞ 人間は料理をする生きものだ 著者名１ ﾓﾘｴﾀﾞ ﾀｶｼ 森枝 卓士／文・写真 熊本県生まれ。大正大学客員教授。著書に「食べているのは生きものだ」など。 出版者 ﾌｸｲﾝｶﾝｼｮﾃﾝ 福音館書店 出版年 202403 ページ ４０ｐ サイズ ２６ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-8340-8771-0 価格 1400 内容紹介 人間は料理をすることで、そのままでは食べられないものも、食べられるようにする。とってくる・育てる・買ってくるといった食べものを手にいれるところから、下ごしらえをして料理し、口にするまでを、写真とともにたどる。 内容紹介２ 動物たちはすごい。たくましい歯をもつライオン、いくつもの胃（い）をもつウシ…。どれも人間にはまねできないけど、人間は料理して、そのままでは食べられないものも、食べられるようにするのです。人間が食べられるものを手にいれるところから口にするまでを、順をおって写真といっしょにしょうかいします。 件名 食生活 料理