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ハイライト:
書名
栄養学の基本がわかる事典 カラー図解 
著者
川島 由起子
出版者
西東社
出版年
2013/05
分類
498.5
形態
図書

※予約できる点数は、1人1日12点まで、合計24点までです。

所蔵

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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 常陽建設ふじしろ図書館 公開書庫3番棚 498.5 211873641 図書 在架

詳細情報

書名 エイヨウガク ノ キホン ガ ワカル ジテン
栄養学の基本がわかる事典
副書名 カラー ズカイ
カラー図解
著者名1 カワシマ ユキコ
川島 由起子/監修
出版者 セイトウシャ
西東社
出版年 201305
分類 498.55
ページ 239p
サイズ 21cm
ISBN 978-4-7916-1999-3
価格 1750
内容紹介 栄養素の消化吸収、各栄養素の働きと代謝、水と電解質の役割、尿の生成と老廃物の排出、栄養と疾病の関係などについて、オールカラーのイラストや図を交えてわかりやすく説明する。
件名 栄養